Розсипчасте пісочне печиво з тертим чорним шоколадом

Приготуємо смачне розсипчасте печиво, пісочне з шоколадним смаком і ароматом.

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт
  • Цукор – 120 г
  • Вершкове масло або маргарин – 100 г
  • Крохмаль – 4 столові ложки з гіркою
  • Розпушувач для тіста – 1 чайна ложка з гіркою
  • Борошно – 210 г
  • Шоколад чорний – 80 г

Приготування розсипчастого печива з шоколадом

Печиво розсипчасте, пісочне з шоколадним смаком і ароматом. Печиво з чаєм або напоєм дуже смачно і апетитно.

1. У чашу розбиваємо яйце, додаємо цукор і добре розтираємо.

2. Кладемо в суміш шматочками розм’якшене вершкове масло і збиваємо.

3. Додаємо крохмаль і розмішуємо.

4. Борошно змішуємо з розпушувачем для тіста і просіюємо через дрібне сито. Всипаємо в розмішану масу і розмішуємо лопаткою.

5. Шоколад натираємо на терці або подрібнюємо ножем, додаємо в тісто і розмішуємо, тісто має вийде м’яким і ніжним.

Відправляємо тісто в холодильник на півгодини.

6. Дістаємо тісто з холодильника і розгортаємо листом товщиною близько 5 мм.

7. Формочкою вирізаємо печиво.

8. Деко застилаємо і укладаємо печиво.

9. Духовку розігріваємо до 170-180 С і ставимо деко з печивом для випікання. Випікаємо печиво до готовності близько 15-20 хвилин.

10. Спечене печиво викладаємо на тарілку і подаємо до чаю.

Печиво зберігаємо в закритому контейнері або в інший посуді.

Смачного!

Якщо сподобався Вам рецепт, ставте лайки, пишіть коментарі!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал
Додати коментар