Готувала нещодавно наші улюблені “Пальчики”, було стільки повідомлень у дірект із проханням зберегти рецепт 😍 як знайшла час змонтувала для вас рецепт, обов’язково збережіть 🤗 Це найсмачніший рецепт тих самих «Пальчиків»
Інгредієнти:
- Цукрова пудра для посипання
Для тіста:
- 500 гр борошна
- 2 жовтки
- 200 гр вершкового масла чи маргарину
- 200 гр сметани
- щіпка солі
Для начинки:
- 1.5 скл. волоських горіхів
- 1.5 склянки цукру
- 2 білки
Приготування:
У борошно додати сіль і натерти на тертці заморожене верш. масло, перемішати.
Додати 2 жовтки, сметану.
Замісити тісто, довго не вимішувати.
Розділити тісто на 6 частин та прибрати в холодильник на 40 хв. Волоські горіхи подрібнити в блендері, додати цукор, білки і перемішати. Охолоджене тісто розкачати в коло та розрізати на трикутнички. Покладіть начинку, защипніть краї (щоб начинка не витекла) і поверніть.
Скрутити так пальчики зі всього тіста.
Випікати в попередньо розігрітій до 180-200 ° С духовці 20-25 хвилин.
Гарячі пальчики посипати цукровою пудрою.
Усім приємного приготування, смачного та гарного настрою 😘.
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
