Хвилинна смакота на сніданок. Ліниві пиріжки «П’ятихвилинки»

Розкажемо, як обсмажити на сковороді ліниві пиріжки.

Інгредієнти для лінивих пиріжків:

• Кефір — 300 г;
• Сіль — ½ ч.л.;
• Цукор — 1 ч.л.;
• Яйце — 1 шт.;
• Оливкова олія — 20 мл;
• Борошно — 300 г;
• Розпушувач — 1 ч.л.;
• Варене яйце — 3 шт.;
• Зелена цибуля — 1 пучок.

Приготування лінивих пиріжків:

У миску з кефіром висипаємо сіль та цукор, розбиваємо яйце та вливаємо оливкову олію, перемішуємо. Висипаємо в суміш борошно з розпушувачем, замішуємо тісто густе. Натираємо у суміш відварені очищені яйця на дрібній тертці. Шинкуємо зелену цибулю, висипаємо в тісто і всі компоненти перемішуємо.

Викладаємо тісто у кондитерський мішок. У сковороді розігріваємо олію, зціджуємо в неї невеликі порції тіста.

На середньому вогні під кришкою обсмажуємо пиріжки 20-30 секунд із кожного боку.

Виходять золотаві ситні ліниві пиріжки. Для їх приготування потрібно мінімум інгредієнтів та часу.