Шоколадно-горіховий торт-тістечко: простий рецепт, а незрівнянний смак! Такий тортик подаю на будь-який стіл

Тепер збиваємо їх на високій швидкості міксера до освітлення та збільшення в обсязі. Жовтки повинні перетворитися на пишну світлу масу.

Потім до білків додаємо щіпку солі і можна додати пару крапель лимонного соку.

І починаємо їх збивати на середній швидкості, доки не з’явиться легка біла піна.