Кабачкові оладки з сиром. Найпростіша страва з кабачка, а смачнюща… я думаю ви і самі це знаєте😋!!
Інгредієнти:
- ▫️кабачок – 600 г;
- ▫️яйця – 2 шт;
- ▫️сир твердий – 150 г;
- ▫️борошно – 3-5 ст.л;
- ▫️сіль, перець, гранульований часник – за смаком.
- зелень до смаку
- ▫️сметана для подачі.
Приготування:
Кабачок натерти, посолити, перемішати і відставити на кілька хв. Відтиснути зайву рідину.
Додати яйця, потертий сир, борошно, перемішати і смажити на сухій сковорідці або ж на олії як я.
Подавати з сметаною, за бажанням можна додати часнику в сметану. Всім смачного!
