Той самий медовий торт “Рижик” з нашого дитинства: шалено смачний, ароматний і такий ніжний, що буквально тане в роті

Сьогодні я хочу запропонувати вам дуже смачний медовий торт “Рижик”. Неймовірно смачний і простий в приготуванні – улюблена смакота до чаю!

Приготування:

Приготуємо тісто:

Перемішати 1 яйце і 100 г. цукру до світлої маси.

У каструльці на невеликому вогні розтопити 50 г вершкового масла з двома столовими ложками меду.

Додати чайну ложку соди, постійно помішуючи продовжувати нагрівати до карамельного кольору. Зняти масу з вогню, остудити помішуючи 1 хвилину.