Шоколадні кекси з сирною начинкою: чудовий, перевірений рецепт від української господині

#кекси

Продукти:

  • 3 яйця
  • 200 г цукру (цукру не забагато, так як тут мені пишуть, вони вміру солодкі виходять, можете зменшити але мені добрі)
  • 50 г масла
  • 50 г олії
  • 50 г сметани
  • 50 г молока
  • 30 г какао
  • 10 г розпушувачу
  • ванілін
  • 200 г борошна.

Приготування:

Працюємо вінчиком.

Яйця добре перемішати з цукром, додати олію і розтоплене масло, перемішати, додати какао і ванілін, додати молоко+сметана (можна лише молоко або лише сметану) перемішати і додати борошно з розпушувачем, перемішати.

Тісто перекласти у кулінарний мішок.

Сирна маса:

  • 150 г домашнього сиру
  • 40 г цукру
  • 1 яйце
  • 1 ч л крохмалю
  • аромат апельсина або цедра апельсина

Все добре збити блендером і перекласти у кулінарний мішок.

Шоколадне тісто викласти у формочку на 2/3, а тоді за допомогою кулінарного мішка ввести сирну масу у центр кекса. Випікати при 170 гр 20 хв.

Вийшло 19шт.

Автор чудового рецепту – miroslavakrutii, підписуйтесь!

Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал