#кекси
Продукти:
- 3 яйця
- 200 г цукру (цукру не забагато, так як тут мені пишуть, вони вміру солодкі виходять, можете зменшити але мені добрі)
- 50 г масла
- 50 г олії
- 50 г сметани
- 50 г молока
- 30 г какао
- 10 г розпушувачу
- ванілін
- 200 г борошна.
Приготування:
Працюємо вінчиком.
Яйця добре перемішати з цукром, додати олію і розтоплене масло, перемішати, додати какао і ванілін, додати молоко+сметана (можна лише молоко або лише сметану) перемішати і додати борошно з розпушувачем, перемішати.
Тісто перекласти у кулінарний мішок.
Сирна маса:
- 150 г домашнього сиру
- 40 г цукру
- 1 яйце
- 1 ч л крохмалю
- аромат апельсина або цедра апельсина
Все добре збити блендером і перекласти у кулінарний мішок.
Шоколадне тісто викласти у формочку на 2/3, а тоді за допомогою кулінарного мішка ввести сирну масу у центр кекса. Випікати при 170 гр 20 хв.
Вийшло 19шт.
Автор чудового рецепту – miroslavakrutii, підписуйтесь!
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!