Смачно кожен день. Салат з макаронів зі свіжим огірком і кукурудзою готується легко і швидко. Я використовувала для нього невеликі макарони. Цей салат з макаронів також добре поєднується з червоним перцем.
Салат з макаронами і свіжим огірком
Салат з макаронів і яєць ніжний на смак. Якщо ви хочете, щоб він став більш виразним, додайте зубчик часнику і пряний твердий сир.
(На 4-5 осіб)
Інгредієнти:
- 1 склянка тонких макаронних виробів, наприклад, зірочки, кружечки, мушлі.
- 4 зварених круто яйця
- 1 невеликий свіжий огірок
- 10 грам твердого сиру (краще гострого)
- ½ білої частини цибулі-порею
- ½ банки кукурудзи
- 3 столові ложки майонезу
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 зубчик часнику (за бажанням)
- сіль перець
ЯК ПРИГОТУВАТИ САЛАТ З МАКАРОНІВ ЗІ СВІЖИМ ОГІРКОМ І КУКУРУДЗОЮ?
- Відваріть макарони в підсоленій воді за рецептом на упаковці. Зварити круто яйця. Очистіть від шкаралупи і дрібно наріжте їх ножем. Цибулю-порей дрібно нарізати. Рясно посипте сіллю і залиште на кілька хвилин, а потім вимісіть руками. Сир нарізати дрібними кубиками.
- Огірок очистіть і також наріжте кубиками. Потім додайте кукурудзу, злиту з розсолу. Змішайте всі інгредієнти разом. Додати майонез і гірчицю. Якщо ми даємо часник, то найкраще його видавити через прес.
- Приправте салат сіллю і перцем за смаком. Перед подачею охолодіть салат в холодильнику. Подавайте до хліба салат з макаронів зі свіжим огірком і кукурудзою.
Зізнавайтесь кому рецепт сподобався? Будете готувати його? Якщо так, тоді збережіть собі, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.
