#рулет #яблука #вишні #ізюм
Вітаю!!! Хочу поділитися рулетом ,який печеться з начинкою.
Продукти:
- 4 яйця,
- 5 ст. л цукру,
- 4 ст. л олії,
- 5 ст. л муки,
- 12 ч.л. розпушувача,
- дрібка солі;
- 2 середні яблука,
- 100 гр вишень консервованих,
- 25 гр темного ізюму.
Форма:20×20
Приготування:
Жовтки збити з цукром на пухку білу масу, додати олію ,сіль і ще збивати.
Додати просіяну муку з розпушувачем і вимішати. Наприкінці акуратно вимішати збиті на пухку масу білки.
Форму викласти папером змастити жиром, на папір рівномірно викласти яблука кубиками, вишні і ізюм (тут в мене кексова мішанка).
Зверху рівномірно викласти тісто. Пекти 10-12хв при 180°до зарумянення тіста. Не пересушити.
Викласти спечений пласт коржем з тіста до низу на папір. Ще гарячим скрутити корж у рулет , залишити до повного вистигання і нарізати на скибки . Верх прикрасити за бажанням.
Смачного!!!
В мене тут подвійна порція, форма велика з духовки. Ну…дуже смачний 😋☕ получится!!!
Автор прекрасного рецептика – Maria Ziaia
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!