В сезон полуниці поспішаю поділитися з Вами одним цікавим та неймовірно смачним рецептом варення з полуниці та бананами. Діти його дуже люблять і з радість смакують взимку, раджу Вам приготувати, аромат супер!
Полунично-бананове варення Зміст
Інгредієнти:
- полуниця – 3 кг
- банани – 2 кг
- цукор – 3 кг
Приготування:
Беремо 3 кг полуниці, миємо її, чистим і пересипала цукром 1:1.
Залишаємо на ніч, щоб полуниця потонула у власному соку, а цукор підтанув.
Доводимо цю всю полунично-цукрову суміш до кипіння і залишаємо до повного остигання.
Потім ще раз доводимо до кипіння і додаємо 2 кг нарізаних бананів.
Даємо покипіти одну хвилину і залишаємо стояти до повного остигання.
Потім ще раз доводимо до кипіння і розливаємо варення по гарячих, стерилізованих банках, закручуємо стерилізованими кришками.
І все – відправляємо на зберігання в комору чи підвал!
Якщо рецепт сподобався, зберігайте собі, щоб не загубити і завжди мати під рукою! Смачного Вам і приємних приготувань, миру і достатку Вашим домівкам!
