Полуничний мохіто на зиму 🍓🍋. Смачний компот з лимоном і м’ятою 🌿

Полуничний мохіто на зиму 🍓🍋. Смачний компот з лимоном і м’ятою 🌿 На 1 літрову банку потрібно:

• – 150г полуниці;
• – 100г цукру;
• – пів колечка лимона;
• – маленька гілочка м’яти.

Приготування:

1. Підготуйте всі продукти: вимийте їх та очистіть.
2. Лимон наріжте на півкільця.
3. Наповніть банки, кількість усіх інгредієнтів вказана у списку.
4. Самі банки заздалегідь вимийте з содою і просушіть, стерилізувати їх необов’язково, тому що в них закладаються сирі ягоди.
5. Залийте окропом літрові банки доверху, накрийте їх кришками і залиште на 40 хвилин.
6. Злийте воду в каструлю (використовуйте капронову кришку з дірочками для зручності), поставте варитися сироп. Просто доведіть рідину до кипіння та проваріть 1-2 хвилини.
7. Залийте киплячим сиропом плоди, наповнюючи банку до країв.
8. Закрийте стерилізованими кришками (прокип’ятіть їх 5 хвилин), переверніть і добре укутайте ковдрою, щоб тривала пасивна стерилізація.

Готуйте із задоволенням і нехай все вдається якнайкраще 💙💛

Відео-рецепт:

Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️