Зміст
Аджика з яблуками на зиму
АДЖИКА з яблуками без цукру та оцту. Дуже легко приготувати, така аджика смакує до всього або навіть просто викладаю на гріночку і насолоджуюсь!
Нам потрібно:
Вихід: 10 б – по 700 мл, 2 б – по 600 мл.
- Помідори – 5 кг,
- Яблука – 1 кг
- Цибуля – 1 кг,
- Морква – 1 кг,
- Перець болгарський – 1 кг (різного кольору),
- Часник – 300 гр,
- Гострий перець – 140 гр,
- Сіль – 3 ст л (за смаком),
- Олія – 400 мл,
Рецепт приготування:
Всі овочі вказані у чистому вигляді!
1) Всі овочі пропустити через м’ясорубку,
додати сіль та олію, добре перемішати.
2) Готувати з моменту закипання 1,20 хвилини.
Розлити по стерилізованих баночках і закатати. Укутати до повного остигання.
Приємного приготування та смачного Вам мої любі читачі 😋!
