Смачні завиванці зі смаком піци. Дуже подобаються дітям!

Незвичайно смачні, м’які й ароматні. Підходять для перекусу і можна подати до перших і других страв, замість хліба.

Інгредієнти:

  • 130 мл молока кімнатної температури
  • 5 г сухих дріжджів, або 15 живих
  • 1 ч.л. цукру
  • 1/2ч.л. солі
  • 100 г вершкового масла (розтопленого, охолодженого)
  • 300-350 г муки

Начинка:

  • Часник – 3-4 зуб.
  • Сир твердий – 50-100 г
  • Зелень (кріп, зелена цибуля) -1 пучок
  • Ковбаса – 150 г

Приготування:

  1. З молока, вершкового масла, цукру, солі, дріжджів і борошна замішуємо тісто. Дати постояти 20 хвилин.
  2. Розкачуємо в тонкий пласт, змащуємо його вершковим маслом, посипаємо зеленню і сиром змішаним з часником та ковбасою.
  3. Звертаємо в рулет і нарізаємо на смужки. Запікаємо в духовці при 180 градусах 20-25 хвилин.

Смачного!

Смачні завиванці зі смаком піци. Дуже подобаються дітям!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал
Додати коментар