Помідори з виноградом на зиму: пригостила гостей, виявилося, що цього рецепта ніхто не знає, виноград такий смачний, що з’їдаємо першим

Помідори з виноградом на зиму

Помідори з виноградом на зиму: коли пригостила гостей, виявилося, що цього рецепта ніхто не знає, виноград такий смачний, що з’їдаємо його першим!

Інгредієнти:

На дві банки об’ємом один літр кожна

• Часник 2 зубчики.
• Помідори.
• Виноград.
• Окріп 1 літр.
• Сіль 1 ст. л.
• Цукор 4 ст. л.
• Перець горошком 1 ч. л.
• Запашний перець 8 горошин.
• Лимонна кислота 2 ч. л.

Приготування:

Дві банки об’ємом 1 л кожна, ретельно миємо (стерилізувати не треба) і на дно кожної кладемо по одному зубчику часнику нарізаного тонкими пластинами. Помідори розрізаємо навпіл і щільно вкладаємо в банки трохи вище за середину. Потім кладемо виноград та зверху знову помідори. Заливаємо банки окропом до верху, знадобиться один літр води, накриваємо кришками і залишаємо на 15 хвилин. Потім зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор, все перемішуємо і доводимо до кипіння. У банки додаємо перець горошком, запашний перець, лимонну кислоту і заливаємо все киплячим розсолом. Закриваємо банки кришками, добре обгортаємо і залишаємо до повного остигання. Зберігаються такі мариновані помідори з виноградом в домашніх умовах і навіть у прохолодне місце прибирати їх не обов’язково. Спробуйте приготувати, впевнена Вам сподобається.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!