Маринований часник на зиму 🔥🔥🔥 рецепт без лушпиння, виходить ароматний і дуже смачний, хто любить, обов’язково оцінить

Маринований часник на зиму 🔥🔥🔥 рецепт без лушпиння, виходить ароматний і дуже смачний, хто любить, обов’язково оцінитьМаринований часник на зиму

Сьогодні пропоную рецепт приготування маринованого часнику на зиму, якщо Ви любите таку закуску – тоді рекомендую заготовити!

Приготування:

Молодий часник очищаємо від лушпиння, поділяємо на зубчики.

Заливаємо окропом на п’ять хвилин.

Потім опускаємо часникові зубчики в крижану воду (так піде вся непотрібна гіркота).

На дно чистих банок укладаємо:

  • 1 шт лавровий лист
  • 2 шт гвоздика
  • 2 шт запашний перець

Закладаємо в банки часник, заливаємо окропом і прикриваємо кришками.

За п’ятнадцять хвилин воду з банок злити в раковину.

Зверху на часник засинаємо:

  • 5-6 горошен чорного перцю
  • 1 ст. ложка сіль
  • 2 ст. ложки цукор
  • 1 чайна ложка оцтова есенція 70% (7 ч. л. оцту 9%)
  • 1 чайна ложка хмелі-сунелі

Заливаємо в банки окріп, закручуємо кришки, укутуємо і залишаємо до повного остигання.

Смачний, ароматний маринований часник можна їсти через 2-3 місяці, до цього часу він вбере весь маринад і буде просто 🔥🔥🔥

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал