На смачну вечерю для улюбленої сім’ї, часто готую курячу печінку в вершковому соусі. Печінка, приготована за таким рецептом подобається навіть не любителям печінки. Готується з простих продуктів і дуже просто.
Інгредієнти:
- Куряча печінка – 400 грам
- Цибуля – 1 штука
- Вершки – 150 грам
- Вода – 100 грам
- Петрушка
Приготування:
Цибулину дрібно нарізаємо і викладаємо обсмажуватися на сковорідку з соняшниковою олією.
Печінку нарізаємо на шматочки середнього розміру і викладаємо обсмажуватися до цибулі.
Солимо, перчимо і перемішуємо.
Додаємо вершки для варіння, вливаємо воду і добре перемішуємо. Варимо десять хвилин.
Подаємо печінку з рисом (або будь-яким іншим гарніром), посипаємо подрібненою петрушкою.
Друзі, а Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях свої питання, поради і пропозиції і підписуйтесь на нашу сторіночку, в нас тільки смачні, прості і перевірені рецепти – заздалегідь дякую!