Компот “Абрикосова фанта” на зиму
Компот з абрикосів та апельсинів на зиму виходить ароматним, кисло-солодким, чимось схожим на “Фанту”. Обов’язково приготуйте цей компот, і я сподіваюся, що він сподобається Вам і Вашим діткам!
Інгредієнти:
На одну 3-х л банку
- Абрикоси – 500-600 грам
- Апельсин – 3-4 кружечки
- Лимон – 2 кружечки
- Цукор – 1 склянка (об’ємом 200 мл)
- Кип’ячена вода
Приготування:
Помиті апельсини і лимони заливаємо кип’ятком на 2 хвилини, щоб забрати з них віск.
Дістаємо апельсини і лимони із води, обсушимо паперовим рушником, і нарізаємо скибочками (як на фото).
В помитих абрикосів забираємо кісточки.
В 3-х літрову баночку викладаємо абрикоси, скибочки апельсину та лимона.
Заливаємо в банку до верху кип’ятком, накриваємо стерилізованою кришкою на 15 хвилин.
Через 15 хвилин, зливаю з банки компот і знову довожу до кипіння.
Добавляємо в банку 200 гр. склянку цукру і заливаю до верху кип’ятком.
Закручуємо наш компот, легенько струшую банку, щоб розчинився цукор.
Перевертаю банки з компотом вверх дном, накриваємо покривалом і залишаємо до повного охолодження.
Охолоджений компот перенесіть на зберігання в підвал.
Обов’язково приготуйте цей компот на зиму, він дуже смачний і ароматний! Смачного Вам, миру і добра Вашим сім’ям!
