Кекс з сиром і сухофруктами – швидка та смачна випічка, навіть міксер не потрібен

Швидко та дуже смачно! Міксер нам не потрібен, все змішали і в духовку! Вам точно сподобається такий рецептик.

Кекс з сиром і сухофруктами

Дівчатка, ви де? Будь ласка, якщо бачите цей рецепт маякніть мені, лайком, коментарем будь-що, щоб я знала що Вам показує рецепти!

Зберігайте, обов’язково при нагоді приготуйте,  дуже смачна випічка до чаю!

КЕКС З СИРОМ І СУХОФРУКТАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

• борошно – 230 гр;
• сир – 200 гр;
• вершкове масло – 120 гр;
• цукор – 150 гр;
• яйця – 3 шт;
• розпушувач тіста – 5 гр (1 ч. л.);
• сухофрукти до смаку

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Яйця змішуємо з вершковим маслом та цукром, додаємо сир, перемішуємо все вінчиком.
2. Потім кладемо борошно, що просіюємо, і розпушувач тіста. Замішуємо досить густе тісто.
3. Сухофрукти миємо та нарізаємо. Додаємо в тісто, перемішуємо.
4. Форму змащуємо олією і викладаємо тісто.
5. Відправляємо в розігріту духовку випікатися при температурі 170-180 ° С приблизно на 40 хвилин (до сухого сірника).

Готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою, за бажанням можна полити розтопленим шоколадом.

Приємно чаювання дорогі мої, та приємного випікання!