Ідеально підійде для свята чи просто для спекотних буднів. Смачно, красиво та корисно – цукор можна замінити на мед.
Інгредієнти:
- лимон 2 шт + 1 шт для прикраси
- м’ята 1 пучок
- цукор 220 грам можна замінити медом за смаком
- вода 3 л
- лід
Приготування:
- Лимони миємо і знімаємо цедру овочерізкою (тільки жовтий шар, білий не знімаємо, він гіркуватиме).
- Заливаємо на 5 хвилин холодною водою.
- Лимони розрізаємо навпіл і вичавлюємо сік.
- Розрізаємо на четвертинки і вирізаємо м’якоть.
- У киплячу воду додаємо цедру, м’якоть, м’яту, цукор і варимо 2 хв на повільному вогні. Охолоджуємо.
- Проціджуємо напій. Додаємо сік лимона, лід, нарізаний лимон, листя м’яти.
Наш освіжаючий лимонад готовий! Всім приємного приготування і смачного!