Що ж новенького приготувати з курячого філе, щоб порадувати рідних? Я маю відповідь. Приготуйте страву, про яку сьогодні йтиметься. Це смачно, дуже економно, а головне – швидко! Вам навіть м’ясорубка не знадобиться.
Мені дуже подобається в цьому рецепті те, що для його приготування мені не потрібно діставати і бруднити м’ясорубку. Все змішав, обсмажив і вже за 15-20 хвилин можна кликати сім’ю до обіду!
Нам знадобиться:
- Куряче філе – 300-400 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт (велика)
- Яйце – 2 шт
- Борошно – 2 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
- Сіль перець
- Олія соняшникова
Приготування:
1. Нарізаю дрібним кубиком куряче філе.
2. Додаю яйця. В мене яйця домашні, не великі. Якщо категорія яйця СО – можна використовувати одне яйце.
3. Додаю велику дрібно порізану цибулину. Ідеально, якщо цибуля буде солодкою. Потім додаю сіль, чорний перець та трохи майонезу.
4. Далі все перемішую і додаю пшеничне борошно. Знову перемішую інгредієнти.
5. Обсмажую котлетки на добре розігрітій олії з двох сторін на середньому вогні до готовності. Приблизно по 5-7 хвилин.
Я люблю цю страву за легкість та швидкість приготування. На підготовку у мене йде не більше 10 хвилин. Обсмажую котлети я завжди на двох-трьох сковорідках, щоб заощадити час.
Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️
