Сьогодні пропоную Вам приготувати дуже прості та дуже смачні тістечка у шоколаді. Готуються вони дуже просто, без випічки, лише з 3 інгредієнтів.
Нам знадобиться:
- Печиво – 200-250 грам
- Банан – 1-2 штуки
- Шоколад – 100-150 грам
Покроковий рецепт приготування:
1.Нам знадобиться 200 г пісочного печива. Його потрібно подрібнити на крихту.
2. Я це роблю качалкою, тому кладемо печиво в поліетиленовий пакет та роздавлюємо. Також можна подрібнити у блендері.
3. Отриману крихту з печива перекладаємо у глибоку миску.
4. Крім того, нам знадобиться 1 або 2 стиглі банани.
5. Розділимо його на невеликі шматочки і перетворимо на кашку. Найшвидше це зробити за допомогою блендера або занурювального міксера. Можна розім’яти і звичайною вилкою.
6. Виливаємо бананове пюре у печиво.
6. Тепер все це добре перемішуємо.
7. На цю кількість печива два банани виявилося багато. Тому я додала ще 50-70 г подрібненого печива.
8. Виходить така в’язка маса. Вона добре збирається в грудочку і не розвалюється.
9. Тепер формуємо руками кульки розміром із волоський горіх.
10. У мене вийшло 18 заготовок. Відправляємо їх у морозильну камеру на 5-10 хвилин.
11. Тим часом на водяній бані розтоплюємо темний шоколад. Потрібно приблизно 100-150 г шоколаду.
12. Поки шоколад розтоплювався, наші тістечка затверділи.
13. Обмочуємо їх у шоколаді та викладаємо на решітку.
14. Щоб шоколад застиг, прибираємо тістечка у холодильник ще на 5 хвилин.
15. Прикрашати наш десерт я буду шоколадом. Для цього перекладаємо його в мішок кондитерський.
16. Охолоджені тістечка витягаємо з холодильника і, таким чином, поливаємо шоколадом.
17. Відправляємо в холодильник ще на 5 хвилин, щоб шоколад застиг.
Це дуже смачний, а головне простий десерт до чаю, він просто тане у роті! Обов’язково спробуйте приготувати його!
