Якщо Ви шукаєте, що смачного і незвичайного можна приготувати з гарбузом, тоді цей рецепт напевно буде вам цікавий. Виходить смачно, економно, а головне просто і швидко! Вам навіть не буде потрібно задіяти м’ясорубку або подрібнювач 😉
Котлетки за цим рецептом виходять смачними, ніжними, апетитними і, що ще примітно, смак гарбуза в них зовсім не відчувається. Спробуйте, може і вам вони припадуть до смаку!
Інгредієнти:
- Куряче філе – 700 г.
- Гарбуз – 300-350 г.
- Яйця – 2-3 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Сметана – 3-4 ст. ложки
- Борошно – 150 -170 г.
- Сіль, перець – за смаком
- Приправа для курки – за смаком
- Зелена цибуля
Приготування:
Гарбуз натираю на терці.
Куряче філе нарізаю на дрібні кубики ( якщо у вас є час, для полегшення процесу м’ясо краще попередньо трохи підморозити ).
Нарізане філе викладаю в миску з гарбузом. Додаю подрібнений часник, зелену цибулю, приправу для курки, сіль з перцем за смаком, яйця, сметану і перемішую.
Додаю борошно і добре перемішую.
Обсмажую котлети на добре розігрітій олії з двох сторін на середньому вогні до готовності, викладаючи їх на сковороду за допомогою столової ложки.
Ось і все, можна пригощатися! Погляньте, які вони апетитні виходять 👇 👇 👇 і смачні дуже!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
