Якщо хочеться на сніданок чи перекус, чогось незвичайного і в той же час смачного, тоді раджу приготувати за цим рецептом. Рідних та близьких точно здивуєте.
Інгредієнти:
- Сосиски – 4 шт
- Помідор – 1 шт
- Сир – 100 гр
- Сіль
- Чорний перець
- Майонез – 1 ст.л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Лаваш
- Яйце – 2 шт
- Олія соняшникова
Приготування:
- Сосиски та помідор дрібно нарізаємо. Сир натираємо на великій тертці. Кладемо все в миску. Додаємо сіль та чорний мелений перець за смаком, майонез, гірчицю та перемішуємо.
- Тонкий лаваш нарізаємо на прямокутники розміром приблизно 15*25 см. Кладемо начинку та згортаємо трубочкою.
- У тарілку розбиваємо два яйця та збиваємо їх вилкою. Вмочуємо в яйця трубочки з начинкою і смажимо на сковороді, на олії, на повільному вогні, до рум’яної скоринки.
Подаємо ще гарячими, поки сир усередині м’який. Спробуйте дуже смачно!
