Смачнюще і швидке печиво до чаю – всього 15 хвилин і гора смакоти на столі

Ця смакота готується дуже швидко і легко, буквально за 15 хвилин, з простих інгредієнтів, що завжди є на кухні кожної господині.

Не забудьте зберегти – це рецепт “виручалочка”!

В міру солодке, пишне, м’яке з хрумкою цукровою скоринкою.

Печиво

Інгредієнти:

• Яйце 2 шт (С1)
• Цукор 100 грам (для ласунів можна і 150)
• Кефір 200 грам
• Соняшникова олія 100 грам
• Дрібка солі
• Розпушувач 10 грам
• Борошно 500 грам
• Для посипання додатково потрібно 1 ч. л. соняшникової олії та 50 грам цукру.

Рецепт приготування:

1. Яйця і цукор перемішуємо, вливаємо кефір, олію, за бажанням ванільний екстракт (якщо ванільний цукор 8 г, якщо ванілін, то 2 г) і дрібку солі.
2. Додаємо розпушувач, борошно на два заходи і замішуємо руками тісто.
3. Тісто липне до рук-так і потрібно, не забивайте його борошном.
4. Злегка розім’яти руками, змастити олією і розкачати в пласт товщиною 1 см.
5. Посипати рясно цукром, злегка придавити цукор.
6. Розрізати тісто потрібної Вам форми.
7. Випікати при 180 градусах 15 хвилин.

Вони точно сподобаються дітям та дорослим. Смачного Вам!