Беру капусту, трохи грибів і готую незвично смачну вечерю на «швидку руку». Готується легко, з простих інгредієнтів. Мій чоловік просто обожнює таку страву (хоча він не любитель капусти). Ділюся рецептом і з Вами.
Інгредієнти:
- Гриби – 250 грам
- Цибуля ріпчаста – 1 штука
- Морква – 1 штука
- Молода капуста – 250 грам
- Сіль і чорний мелений перець – на свій смак
- Петрушка – пучок
Приготування:
Гриби нарізаємо і викладаємо на сковорідку з соняшниковою олією.
До грибів додаємо дрібно нарізану цибулю. Перемішуємо, підливаємо соняшникової олії і обсмажуємо до золотистості.
Додаємо натерну на великій терці моркву і перемішуємо.
Викладаємо нашатковану капусту, солимо, перчим, перемішуємо (обсмажуємо до готовності капусти).
Друзі, а Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях свої питання, поради і пропозиції і підписуйтесь на нашу сторіночку, в нас тільки смачні, прості і перевірені рецепти – заздалегідь дякую!
