Пляцок Смугастик. Рецепт пляцка з шоколадним кремом
Пляцок Смугастик. Особливий смак та аромат дає приправа яка входить в склад шоколадного тіста.
🧾 Для приготування потрібно:
Продукти кімнатної температури
Форма: дно 21 на 21 см, верх 24 на 24 см.
🍰 Шоколадне тісто:
- 3 яйця
- 150 г цукру
- 150 г борошна
- 100 г олії
- 15 г какао
- 10 г розпушувача
- 1 ч. л. приправи для “PIERNIKА” або замінити на:
– 0,5 ч. л. кориці
– 0,25 ч. л. сухого меленого імбиря
– 0,25 ч. л. мускатного горіха
🌡⌛ Пекти при 180°C 30 хв.
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!
🍰 Біле тісто:
- 60 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 яйце
- 50 мл молока
- 40 г олії
- 0,5 чайної ложки амонію
- 250 г просіяного борошна
🌡⌛ Пекти при 180°C 5-7 хв.
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!
🍰 Крем:
- 2 яйця
- 130 г цукру
- 1 пакетик (40 г) шоколадного пудингу
- 350 г сметани
- 250 м’якого масла
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Відео-рецепт від автора:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!