Пляцок “Жіночі примхи” – неймовірно смачний і чудовий рецепт від української господині

#пляцок_жіночі_примхи або його ще називають #пляцок_генерал

Продукти:

Горіховий корж:

  • 2 яйця
  • 150 грам цукру
  • 1,2 чайної ложки порошку до печива
  • 2 столові ложки олії
  • 150 грам муки
  • 100 грам подрібнених горіхів

Корж з маком:

  • 2 яйця
  • 150 грам цукру
  • 1,2 чайної ложки порошку до печива
  • 2 столові ложки олії
  • 100 грам муки
  • 100 грам маку

Шоколадний корж:

  • 2 яйця
  • 150 грам цукру
  • 1,2 чайної ложки порошку до печива
  • 3 столові ложки олії
  • 2 столові ложки сметани
  • 150 грам муки
  • 1,5 столові ложки какао

Приготування:

▪️Яйця збиваємо з цукром до пишної маси! Дуже важливо добре збити до стійкої піни.

▪️Просіюємо муку, розпушувач, перемішуємо.

▪️Додаємо олію, та подрібнені горіхи.

▪️Акуратно лопаткою все перемішуємо.

▪️Випікати в розігрітій духовці при температурі 170* протягом 30-35 хвилин.

👩🏼‍🍳Таким чином випікаємо три коржі! Розмір форми 20х30!

🥛Молочна пропитка для коржів:

150 грам молока + 30 грам цукру, довести до кипіння і охолодити!

Крем: 500 мл вершків 33 % + цукрова пудра 50-100 грам (в залежності від Ваших вподобань)

Крем можна замінити: наприклад масло + варене згущене молоко!

Змащуємо коржі кремом, і залишаємо в холодильнику на 3-4 годинки щоб Пляцок добре пропитався!

Зберігайте рецепт, та ставте лайк♥️
Якщо залишилися питання, то пишіть в коментарях🫶🏻

Автор рецепту – Olesia Dmytriv

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал