Високий, гарний, яскравий і дуже смачний вдався пляцок! Ніжний, чудово просочений, з кислинкою! Підійде на будь-яку гостину! Обов’язково приготуйте його!
Інгредієнти:
Форма: 25*35 см
МАКОВИЙ КОРЖ:
- яйця – 6 шт.
- цукор – 280 г
- борошно – 100 г
- мак – 150 г
- амоній – 1 ч.л.
- кефір – 1 ст.л.
КИСЕЛЕВИЙ БІСКВІТ :
- яйця – 6 шт.
- цукор -280 г
- борошно – 100 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- кисіль (крохмаль) – 2 п. по 40 г
КРЕМ:
- вода – 0,8 л
- пудинг (крохмаль)- 2 п. по 40 г
- цукор – 200 г
- масло – 500 г
НАЧИНКА:
- яблука – 1 кг
- цукор – 2 ст.л.
- желе з ківі – 1 п.
СИРОП для просочування:
- вода – 70 мл
- цукор – 1 ч.л.
