Друзі, якщо Ви любите смачну домашню випічку, то це легкий рецепт для Вас! Сьогодні приготуємо смачний пиріг без замісу тіста.
Інгредієнти:
- 150 г вівсяних пластівців
- 100 г борошна
- 100 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 100 г вершкового масла
- 250 г сиру
- 80 г цукру
- 100 г родзинок
- 0,5 пакетика ванільного цукру
- 1 ст. л. крохмалю
- 1 велике яблуко
Приготування:
Родзинки замочити в окропі на 5 хвилин.
Потім воду злити.
В окремій мисці змішати вівсяні пластівці, цукор, просіянуе борошно, розпушувач.
Розтопити вершкове масло.
Розтоплене вершкове масло додати до сухих інгредієнтів і дуже ретельно перемішати.
Сир відправляємо в кухонний комбайн, додаємо цукор, ванільний цукор і добре збиваємо, щоб не було грудочок (можна також використовувати погружной блендер).
До сирної маси додаємо родзинки і перемішуємо.
Яблуко очищаємо і натираємо на великій терці.
Роз’ємну форму застелити пергаментом і змастити олією.
На дно висипаємо 2/3 сухої суміші і утрамбовуємо.
Зверху викладаємо натерте яблуко.
У центр викладаємо сирну начинку.
Зверху і з боків посипаємо крихтою, що залишилася.
Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів близько 40 хвилин (в залежності від вашої духовки).
Смачного Вам і приємного приготування! Готуйте із задоволенням і нехай все вдається і смакує!
