#кекс #три_бажання
Друзі, хто приготує поділіться результатом❤️ Дуже смачний та ароматний кекс з вишнею пропоную приготувати.
Продукти:
Для тіста нам потрібно:
- 🍒300 г. вишень без кісток
- 🍒250 г. масло
- 🍒200 г. цукор
- 🍒 4 яйця
- 🍒320 г. борошно
- 🍒15 г. розпушувач
- 🍒30 г. какао
- 🍒50 г. маку молотого (я замінила молотими горіхами)
- 🍒30 мл. коньяку за бажанням
Приготування:
М‘яке масло збити з цукром, додати яйця та продовжити збивати.
Поступово додаємо просіяне борошно з розпушувачем, коньяк.
Тісто виходить досить густе, але виливається.
Умовно розділимо на три частини. До першої-додамо какао.
До другої горіхи або мак. Третя залишається біла, без змін.
У форму, в мене розмір 11 на 26,застеляємо пергамент та по черзі викладемо тісто ложкою.
Спочатку коричневе з какао, потім горіхове, на нього щільно одна біля одної вишні🍒потім зверху світле тісто.
Випікати при 160гр. одну годину, але дивіться на свою духовку. Таке тісто не раджу випікати на високій температурі.
Готовність провіряю шпажкою, якщо суха-готовий. Як добре охолоне присипати цукровою пудрою.
Дуже смачний кекс. Нехай вдається❤️👍
