Ніжне пісочне печиво з яблучним повидлом. Печиво з начинкою. Печиво на кефірі. Рецепти. Випічка до чаю.
Продукти:
На ~26 штук (~540 г):
Тісто:
- 1 яйце
- 50-80 г цукру
- 120 г вершкового масла
- 60 мл кефіру
- 1/3 ч. л соди (2 г)
- 250 г борошна дрібка солі, ваніліну
Штрейзель:
- 10 г вершкового масла
- 10 г цукру
- 30 г борошна
Для штейзеля всі інгредієнти змішати до крихти.
Приготування:
Також беремо будь-яке густе варення або джем для начинки ~ 100-150 г.
Для тіста всі інгредієнти змішати.
Прибрати тісто в холодильник на 15-20 хвилин.
Потім розкачати і вирізати печиво. Викласти на деко застелене пергаментом.
Нанести зверху джем,
посипати штрейзелем.
Випікати в добре розігрітій до 180°С духовці ~ 15 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!