Домашні булочки з маком: цей рецепт найпростіший і дуже швидкий, а випічка виходить неймовірно смачною, як з дорогої кондитерської

Домашні булочки з маком: цей рецепт найпростіший і дуже швидкий, а випічка виходить неймовірно смачною, як з дорогої кондитерської

Пропоную Вам приготувати ці найсмачніші булочки з маком – цей варіант найлегший і неймовірно смачний.

Складові:

  • Молоко 300 мл
  • Вода 100 мл

Вода та молоко повинні бути теплі

  • Дріжджі 1 пакетик(11 Гр)
  • Цукор 50 Гр
  • Соняшникова олія 4 ст. ложки
  • Яйце 1 шт
  • Ванілін
  • Сіль щіпка
  • Борошно приблизно 700 гр

Замісіть тісто з всіх вище вказаних інгредієнтів.

Щоб тісто не липло до рук, змастіть руки олією.

Тісто накриваємо плівкою і залишаємо так на 30 хвилин у теплому місці.

Для начинки:

  • Білок 1 шт від одного яйця.
  • Цукор 5 ст. ложок
  • Мак 5 ст. ложок

Начинку добре перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин, щоб мак трохи розбух.

Тісто можна розділити на дві частини і в другу частину покласти замість макової начинки, якусь іншу, наприклад можна покласти будь-який густий джем, такі булочки теж неймовірно смачні.

Жовтком змастимо булочки. Я ще й молока трохи додаю.

Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин при 180° С

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал
Додати коментар