Домашні булочки з маком: цей рецепт найпростіший і дуже швидкий, а випічка виходить неймовірно смачною, як з дорогої кондитерської

Пропоную Вам приготувати ці найсмачніші булочки з маком – цей варіант найлегший і неймовірно смачний.

Складові:

• Молоко 300 мл
• Вода 100 мл

Вода та молоко повинні бути теплі

• Дріжджі 1 пакетик(11 Гр)
• Цукор 50 Гр
• Соняшникова олія 4 ст. ложки
• Яйце 1 шт
• Ванілін
• Сіль щіпка
• Борошно приблизно 700 гр

Замісіть тісто з всіх вище вказаних інгредієнтів. Щоб тісто не липло до рук, змастіть руки олією. Тісто накриваємо плівкою і залишаємо так на 30 хвилин у теплому місці. Для начинки:

• Білок 1 шт від одного яйця.
• Цукор 5 ст. ложок
• Мак 5 ст. ложок

Начинку добре перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин, щоб мак трохи розбух. Тісто можна розділити на дві частини і в другу частину покласти замість макової начинки, якусь іншу, наприклад можна покласти будь-який густий джем, такі булочки теж неймовірно смачні. Жовтком змастимо булочки. Я ще й молока трохи додаю.

Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин при 180° С