Фруктове морозиво з медом та какао – це розкішний десерт, який можна приготувати у будь-яку пору року . Дуже простий рецепт, який трішки дешевше, ніж класичне морозиво із вершками та згущеним молоком.
Інгредієнти:
- банани, 6 шт;
- полуниця, 10 шт;
- мед, 3 ст. л;
- какао 2 ст.л.
Приготування:
- Банани очищаємо та відправляємо в морозильну камеру на 2 години.
- Ріжемо часточками і невелику кількість разом із полуницею, ложкою меду подрібнюємо в чаші блендера.
- Викладаємо цю масу у форму так, щоб вона зайняла лише частину форми.
- Ще стільки ж шматочків банана знову відправляємо у чашу блендера, вливаємо ложку меду та подрібнюємо.
- Масу викладаємо у форму поряд із попередньою.
- Решту бананів змішуємо з какао і медом і перетворюємо на пюре в блендері.
- Викладаємо масу у форму, накриваємо та відправляємо в морозильну камеру на 2 – 3 години.
Отакий ароматний, натуральний, фруктово-шоколадний десерт у вас вийде. Ви можете брати будь-які ягоди та фрукти, робити асорті на свій смак і щоразу у вас буде новий десерт. Замість какао можна взяти тертий шоколад, чорний, білий чи молочний. При подачі можна поливати карамеллю, солодкою або солоною.
