Чізкейк без випічки з арахісовим маслом – дуже смачний та ароматний десерт

Чізкейк без випічки з арахісовим маслом – дуже смачний та ароматний десерт

Дуже хочу Вам порекомендувати цю смакоту, без випічки і без зайвої метушні на кухні! Таку красу Ви можете подавати як до святкового столу, так і в будні дні до затишного сімейного чаювання!

Обов’язково збережіть собі рецептик і приготуйте, я впевнена, що ця смакота стане Вашим улюбленим десертом!

На форму розміром – 24

Інгредієнти, які нам знадобляться:

ДЛЯ ОСНОВИ:

  • 250 г меленого печива
  • 50 г меленого несолоного арахісу
  • 50 г масла/маргарину
  • 200 мл молока
  • 1 чайна ложка цукрової пудри
  • 80 г темного шоколаду

ДЛЯ СИРНОЇ ОСНОВИ:

  • 400 г вершкового сиру
  • 150 г цукрової пудри
  • 200 г арахісового масла
  • 150 мл солодкої сметани

ШОКОЛАДНИЙ ГАНАШ:

  • 200 гр темного шоколаду
  • 100 мл солодкої сметани

Покроковий рецепт приготування:

  1. Спочатку готуємо корж-основу. Отже, розтопіть шоколад і вершкове масло, додайте інші інгредієнти і викладіть втискаючи корж у форму.
  2. Охолодіть корж під час приготування начинки.
  3. Збийте солодку сметану і відставте поки всторну.
  4. Інші інгредієнти з’єднати, змішати зі сметаною і залити на корж-основу.
  5. Приготованим таким чином залиште остигати в холодильнику на 1 годину.
  6. Для ганашу доведіть до кипіння солодку сметану, додайте шоколад і гарненько перемішайте, потім полийте сирну основу, тільки стежте, щоб він не був дуже гарячим.
  7. Поставте в холодильник мінімум на 3 години.

Ласкаво просимо до столу, ви просто закозаєтесь у цей чізкейк! Я впевнена, що він сподобається всім!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал
Додати коментар