Бюджетні продукти, а виглядає дорого: пишний вишневий пиріг

Дуже смачний, легкий і пишний вишневий пиріг до чаю – він немов тане в роті! Готується із бюджетних продуктів, а виглядає дорого. Смак такої випічки не залишить байдужим нікого!

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 штуки
  • Сіль – дрібка
  • Цукор – 200 грам
  • Ванільний цукор – 3 грами
  • Сметана – 200 грам
  • Розтоплене масло – 100 грам
  • Борошно – 260 грам
  • Розпушувач – 10 грам
  • Вишня – 200 грам
  • Цукор – 1/2 столової ложки (для посипання)

Приготування:

  1. У яйця додаємо сіль, цукровий пісок, ванільний цукор і добре перемішуємо міксером.
  2. Кладемо сметану або грецький йогурт, наливаємо топлене масло і ще раз перемішуємо міксером.
  3. Борошно розмішуємо з розпушувачем та просіюємо до яєчної консистенції. Ретельно перемішуємо.
  4. Формочку 20 сантиметрів застеляємо пергаментним папером і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто.
  5. Зверху кладемо вишню, розрізану навпіл, присипаємо цукром і забираємо в духовку на 40 хв, при 180 градусах.
  6. Даємо охолонути випічці,

Смачного!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал