Ароматне яблучне повидло//Смачне густе, хоч нарізай ножем//Бюджетний універсальний рецепт
Нам потрібно:
- Яблука (краще кислі сорти) – 2 кг
- Цукор – 800 г
- Вода – 50 мл
Рецепт приготування:
Помиємо, очистимо від серцевини та наріжемо яблука. Шкірку не знімаємо!
Варимо яблука до м’якості у невеликій кількості води.
Перебиваємо варені яблука блендером
та протираємо через сито для ніжності.
Додаємо цукор до яблучного пюре і варимо до загустіння.
Розливаємо гаряче повидло в стерилізовані банки.
І все! Смачне й ароматне повидло готове!
