Супер швидкі пампушки! Готуються пампушки легко і просто, виходять дуже смачні, пишні та ніжні. Пампушки з такого тіста на згущеному молоці виходять просто дивовижні! Смачні, ніжні та пишні – встояти неможливо! Просто паличка-виручалочка до ранкового чаю чи приходу несподіваних гостей!
Нам знадобиться:
- борошно – 330 гр.
- згущене молоко – 200 гр.
- яйця – 2 шт.,
- розпушувач – 1 ч.л.,
- ванільний цукор – 1 пакетик,
- сіль – 1/3 ч.л.
Покроковий рецепт приготування:
1.Підготуйте продукти. У миску розбийте яйця, додайте сіль, ванільний цукор та згущене молоко, перемішайте.
2. Просіяти борошно з додаванням розпушувача, замісіть тісто. Тісто виходить м’яким.
3. Розкотити тісто в пласт завтовшки 0,5 – 0,7 см. Виріжте кола, у нас діаметр 4 см.
4. Викладаємо на розігріту сковороду з олією.
5. Обсмажуємо на середньому вогні по 1 хвилині з кожного боку.
6. Викладаємо на тарілку, прикрашаємо цукровою пудрою.
Приємного чаювання!