#пляцок
Форма 30/24
Рецепт приготування:
Жовте тісто:
- 7 жовтків+1 яйце+4 ст. л цукру збити на піну
- +2 ст. л оцту
- +4 ст. л борошна
- +1 ч. л розпушувача
Легенько вимішати.
Біле тісто:
- 7 білків+5 ст. л цукру збити до піків
- 1 ст. л оцту
- +4 ст. л борошна
- +1 п яблучного киселю (порошок)
- +1 ч. л розпушувача
Легенько вимішати.
На дві форми викласти спочатку жовте тісто, посипати через ситечко какао, зверху кондитерським шприцом викладати смужки зеленої маси.
З цієї порції виходить два коржі.
Шоколадний корж:
- 3 яйця збити з 3 ст. л цукру на піну
- +2 ст. л какао
- +2 ст. л олії
- +2 ст. л сметани
- +3 ст. л борошна
- +0,5 ч. л розпушувача
Спекти один корж.
Крем:
- 1 п ванільного пудингу +400 мл молока+3 ст.л цукру, вінчиком помішуючи, довести до кипіння. Остудити.
- 300 г масла збити з 2 ст. л невареної згущенки, додати заварний крем.
Смачного! 😍♥️
Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк
