#зорянийвечір #шоколадно #горіховий
Привіт друзі! Пропоную вам недільний смачнющий шоколадно-горіховий тортик із назвою ” Зоряний вечір”.
І так форма 20×27.
Продукти:
Горіховий корж:
- 5 яєць
- 200 г цукру
- 200 г борошна
- 50 г води
- 100 г горіхи ( мелені)
- 1,5 ч л розпушувача
- 0,5 ч л кориці
Шоколадний корж:
- 3 яйця
- 150 г цукру
- 4 ст. л сметани
- 150 г борошна
- 50 г какао
- 50 г олії
- 1,5 ч. л розпушувача
Крем заварний:
- 2 яйця
- 150 г цукру разом збиваємо
Додаємо 1 ст. л борошна з чубом і 1 ст. л крохмалю з чубом. Від 0,5 л молока і додаємо до збитих яєць з мукою.
400 г молока ставимо на вогонь. Коли закипить – виливаємо, одночасно помішуючи. Варимо кілька хв до запустіння.
Коли охолоне, додаємо 250 г масла і збиваємо до пишності.
Горіховий корж розрізаємо, шоколадний цілий в середину, коржі змащуємо кремом.
Готовий пляцок хаотично поливаємо шоколадом і посипаємо дрібно порізаними горіхами.
Дуже гарне поєднання горіхів кориці і шоколаду. Готуйте пробуйте нехай вдається! Смачного!
Автор чудового рецепту – Наталя Ільчишин
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
