Рецепт шоколадного кексу – цей кекс готую вже не один рік. Все змішала за 5 хвилин і в духовку

Цей кекс готую вже не один рік. Якщо потрібно по швиденькому і дуже смачно, то свою кулінарну книжку я відкриваю саме на сторінці з цим рецептом.

Виходить він вологим, пухнастим, ніжним і м’яким. Вам дуже сподобається, особливо, якщо ви шоколадна душа, як я.

Насамперед необхідно включити духовку на 180 градусів.

Нам знадобиться:

  • Борошно – 125 г.
  • Цукор – 140 г.
  • Какао – 25 г.
  • Сіль – 0,5 ч.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Вершкове масло (розтоплене) – 30 г.
  • Соняшникова олія – 30 г.
  • Молоко – 140 мл.
  • Яблучний оцет – 1 ч.л.

Покроковий рецепт приготування:

Все дуже просто. Спочатку з’єднуємо усі сухі інгредієнти:

1.Все добре перемішуємо віночком (ним зручніше). І далі додаємо:

2. Після того, як все добре перемішаємо, додаємо яблучний оцет – 1 ч.л.

3. Форма у мене 18 см. Необхідно змастити її вершковим маслом та вилити тісто.

4. Відразу ж ставимо кекс у духовку. Не можна зволікати. Випікаю при температурі 180 градусів 35-45 хвилин. Дивіться по духовці.

5. Готовність кексу перевіряємо шпажкою. Приємного вам апетиту!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал