ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ 🧄НАТУРАЛЬНА ПЕЧЕНА КОВБАСА
Приготувати домашню ковбасу зовсім не складно! Варто лишень спробувати і магазинної вже не захочете. Результат приємно здивує! Ароматна, смачна, натуральна! Будемо готувати на свята і не тільки. Хай і вам смакує!
Складники:
- свинина (лопатка/шия) – 1,5 кг.
- телятина – 800 г.
- куряче філе – 300 г.
- сало/підчеревина – 400 г.
- часник – 50 г.
- сіль – 15 г.
- паприка копчена – 5 г.
- перець – 3 г.
- крижана вода – 100-150 мл.
- ковбасна оболонка – 5 м.
Хай Вам все вдається!
Відео-рецепт від автора:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
