Можу Вам сказати так, я знала, що це смачно, але я не знала, що це настільки смачно!
Ні випічки, ні зайвого посуду для миття, що для мене це просто фантастично, і ентузіазм від результату гарантований!
Моя сім’я полюбила цю неймовірну смакоту, і просять готувати мало не щодня, а я би і з радістю, бо готується дуже просто, а смаком здивує навіть вибагливих ласунів.
Торт на форму – 20 см
Список потрібних інгредієнтів:
Макова маса:
- 650 мл молока
- 1 ванільний цукор
- 250 г цукру
- 200 г маку
- 4 столові ложки манної крупи
- 200 г масла/маргарину
- 400 г меленого печива
Білий ганаш:
- 200 г білого шоколаду
- 100 мл не кисла підсолоджувана сметана
Покроковий рецепт приготування:
- Розмістіть інгредієнти в тому порядку, в якому вони написані, відзначаю це на початку.
- Отже, ставимо розігріватися молоко, цукор і ванільний цукор, до розчинення цукру повнісю.
- Додайте в молоко мак і манну крупу і, періодично помішуючи, дайте суміші загуснути на плиті (на це потрібно кілька хвилин).
- Вийміть і додайте вершкове масло, щоб воно розтануло (я передчасно вийняла його з холодильника, щоб воно розтало швидше при постійному помішуванні).
- Зніміть з вогню і розімніть туди мелене печиво.
- Викладіть суміш у кільце (форма 20) і залиште в холодильнику для охолодження.
- Далі нагрійте солодку сметану, але не доводьте до сильного кипіння, потім додайте шоколад, щоб він розтанув, і залийте ним макову суміш.
- Прикрасьте за Вашим бажанням!
Мої дорогі, кому сподобався рецепт, залишайте свої відгуки, і діліться цією смакотою зі своїми подругами.
Приємного Вам приготування і смачного!