Всім доброго дня та гарного настрою! Сьогодні приготуємо на обід дієтичні котлети з індички у духовці. Котлетки виходять дуже ніжними із вершковим смаком, просто смакота.
Приготування:
М’ясо індички та цибулю подрібнюємо у фарш.
Додаємо м’який сир, гарбуз натертий на дрібній тертці.
Яйце попередньо збовтати, і манну крупу.
Солимо, перчимо до смаку, я ще додала приправу до м’яса. І добре вимішуємо фарш, відбиваємо.
Даємо фаршу трохи постояти, щоб добре наситився ароматом спецій , потім ще раз перемішуємо і формуємо котлети.
Укладаємо котлети на лист змащений олією, наливаємо 100 мл води і ставимо запікатися в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові котлети з запалу з жару подаємо до столу. Ніжні м’ясні котлетки з вершковим смаком, гарбузом, припадуть до смаку всім. Смачного!
Інгредієнти:
- 500 г філе індички
- 1 цибулина (100 г)
- 150 г гарбуза очищеного
- 150 г сиру
- 1 яйце
- 2 ст. л. манки
- сіль, перець на смак або будь-які інші спеції на ваш розсуд
Готуйте на здоров’я!
#котлети #рецепти #м’ясо
