Продукти:
- 100 г вершкового масла (кімнатної температури)
- 1 яєчний жовток
- 1,5 склянки борошна
- 1/2 склянки кукурудзяного крохмалю
- 1/2 склянки цукрової пудри
- 1 пакетик ваніліну
- 1 столова ложка какао
Розмір склянки 200 мл
Приготування:
Покладіть борошно в миску, додайте всі інші інгредієнти і замісіть тісто.
Загорніть його в харчову плівку і поставте в холодильник принаймні на 2-3 години.
Дістаньте відпочиле тісто і відріжте шматочки розміром менше волоського горіха.
Я використовувала прилад для ньокки, щоб сформувати печиво, якщо у вас його немає, ви можете сформувати його за допомогою іншого подібного приладу.
Це рецепт какао-печива, якщо ви хочете приготувати звичайне печиво, видаліть какао і додайте стільки ж борошна.
З цієї кількості борошна вийшло 42 печива
Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 160 градусах.
Приємного приготування.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!