Домашнє печиво “на швидку руку”: беру борошно, какао та 1 жовток і готую “гору” смакоти до чаю

Продукти:

  • 100 г вершкового масла (кімнатної температури)
  • 1 яєчний жовток
  • 1,5 склянки борошна
  • 1/2 склянки кукурудзяного крохмалю
  • 1/2 склянки цукрової пудри
  • 1 пакетик ваніліну
  • 1 столова ложка какао

Розмір склянки 200 мл

Приготування:

Покладіть борошно в миску, додайте всі інші інгредієнти і замісіть тісто.

Загорніть його в харчову плівку і поставте в холодильник принаймні на 2-3 години.

Дістаньте відпочиле тісто і відріжте шматочки розміром менше волоського горіха.

Я використовувала прилад для ньокки, щоб сформувати печиво, якщо у вас його немає, ви можете сформувати його за допомогою іншого подібного приладу.

Це рецепт какао-печива, якщо ви хочете приготувати звичайне печиво, видаліть какао і додайте стільки ж борошна.

З цієї кількості борошна вийшло 42 печива

Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 160 градусах.

Приємного приготування.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал