Беру плавлений сирок, крабові палички та готую святковий рулет без лаваша: дешево, просто та дуже смачно виходить, зберігайте собі класну ідею

Готую святковий рулет із плавленим сирком, крабовими паличками без лаваша, виходить дешево, просто та дуже смачно!

Таку закуску можна сміливо ставити на святковий стіл! Незважаючи на найпростіший склад, рулет виглядає яскраво, дорого та смачний-смачний виходить! Чудова, на мій погляд, ідея бюджетної і водночас смачної закуски!

Плавлений сирок та крабові палички багатьох відлякують, але точно не мене. Ці інгредієнти у нашій сім’ї гості не часті, але іноді щось готуємо, закусочки в основному. І, до речі, склад у деяких виробників паличок та сирку трапляється дуже пристойний!

Інгредієнти:

  • плавлені сирки (дружба) 2 шт. (по 90 г.)
  • варені яйця 4 шт.
  • крабові палички 6-8 шт.
  • листя салату
  • кріп
  • волоські горіхи 20-30 г.
  • сметана 1 ст. л.
  • майонез 1 ст. л.
  • часник 1-2 зубчики
  • сіль
  • чорний перець

Приготування:

1. Беремо плавлені сирки, відправляємо в пакет, зав’язуємо і відправляємо в мікрохвильову піч на 30 секунд з одного боку і 30 з іншого, щоб вони розм’якшилися.

2. Розкачуємо сирки в пласт за допомогою качалки не дістаючи з пакета, потім прибираємо в холодильник на 15-20 хвилин, щоб корж затвердів.

Розкачувати сирки дуже просто, після мікрохвильової печі вони м’які і дуже податливі.

3. Для соусу змішуємо сметану, майонез, тертий часник, сіль та чорний мелений перець. Окремо натираємо жовтки та білки відварених заздалегідь яєць. До жовтків додаємо 2-3 ложки соусу, а до білків буде достатньо однієї ложки. Після цього ретельно все перемішуємо.

4. Дістаємо затверділий пласт, зрізаємо верхній шар пакету, потім викладаємо і рівномірно розподіляємо шар жовтків та білків.

Вирізати пакет буде нескладно, оскільки сирок охолонув і затвердів, прилипати до пакета він не буде.

5. Викладаємо салатне листя, дрібно нарубані крабові палички і, з одного краю, кладемо цілі палички. За допомогою пакета щільно загортаємо в рулет і прибираємо в холодильник щонайменше на 4 години, а краще на ніч.

6. Дістаємо рулет з холодильника і рясно посипаємо сумішшю кропу та дроблених грецьких горішків.

Залишилось нарізати на порційні шматочки завтовшки 3-4 см, викласти на тарілку і подати до столу!

Рулет виходить ніжний, соковитий та дуже смачний! Всі продукти чудово гармонують один з одним! Нічого особливого тут звичайно ж немає, це дуже смачно, бюджетно і зовсім не складно в приготуванні. Якщо ви не противник крабових паличок та сирків – сміливо готуйте та пробуйте!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал
Додати коментар