Сирна запіканка з яблуками – доступні інгредієнти та чудовий смак. Запіканку можна вживати у теплому чи охолодженому вигляді.
Зміст
Сирна запіканка з яблуками
Складові:
- Сир 0-9% – 600 г
- Яйця – 2 штуки (100 г без шкаралупи)
- Цукор – 90 г або до смаку
- Ванільний цукор – 10 г
- Молоко – 150 г або вершки
- Крохмаль – 70 г
- Розпушувач – 4 г
- Сіль – 1 г
- Яблука – 2 штуки (шматочками – 300 г)
Приготування:
1. Форму вистелити папером з антипригарним шаром.
2. Сир з’єднати з молоком або вершками, яйцями, ванільним цукром та цукром за смаком.
3. Подрібнити блендером в однорідну масу.
4. Додати будь-який крохмаль, сіль та розпушувач. Перемішати до однорідності.
5. Викласти масу у форму та розрівняти.
6. На поверхні сирної маси викласти шматочки яблук, щільно один до одного.
7. Випікати в розігрітій до 160°С духовці на середньому рівні без конвенції 60 хвилин, вимкнути духовку, відкрити дверцята і залишити на 30 хвилин.
8. Запіканку остудити у формі, витягнути на тарілку. Можна охолодити у холодильнику 2-3 години.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
