#кекси_медові #піст #кекси
Дуже смачні, м‘якенькі кекси пропоную приготувати.
Нам потрібно:
- 300мл.вода кімн.темпер.
- 2ст.л.мед
- 2ст.л.цукор
- 100гр.олія звичайна
- 400гр.борошно
- 20гр.розпушувач(2по10г)
- 100гр.родзинок(ізюм)
- 2ст.л.сік лимону(за бажанням)
- Дрібка солі.
Приготування:
До води додати мед, олію, цукор гарно розмішати.
Всипати поступово просіяне борошно, розпушувач, сіль та сік лимону.
Всипати промитий та висушений ізюм. Гарно все вимішати, можна вінчиком.
Розлити у форми для кексів на половину заповнені. В мене силіконові.
Випікати при температурі 180 гр. приблизно 20-25хвилин. Вийняти з формочок, присипати цукровою пудрою.
Виходять пухкі та смачні.
З цієї порції вийшло 24шт.
Рекомендую, нехай вдається🥰👍
Автор прекрасного рецепту – Оксана Костик
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
