Ніжна сирна випічка до чаю, що ніби тане в роті! Готується швидко, легко з доступних продуктів, які завжди знайдуться на кухні. Цей пиріг настільки смачний, що готую його дуже часто! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- М’яке вершкове масло 150 грам
- Цукор 200 грам
- Ванілін маленька щіпка
- Сіль щіпка
- Сир 250 грам
- Яйця 3 штуки
- Борошно 200-250 грам
- Розпушувач 2 чайні ложки
- Родзинки 100 грам
Приготування:
М’яке вершкове масло викладаємо в тарілку, додаємо цукор, ванілін, сіль і змішуємо міксером протягом двох-трьох хвилин.
Кладемо сир і ще раз змішуємо міксером.
Додаємо яйця та змішуємо міксером.
У кілька прийомів всипаємо борошно та розпушувач, змішуємо лопаткою.
Додаємо родзинки (або будь-які сухофрукти до смаку) і розмішуємо.
У форму для запікання стелимо папір для випічки, промазуємо олією і присипаємо борошном. Викладаємо масу. Ставимо в духовку на 40-50 хвилин, за 180 градусів.
Прикрашаємо цукровою пудрою або за бажанням!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
