Пропоную найшвидший рецепт пиріжків! Таких ще на моєму каналі не було! Від початку замісу до дегустації не пройде більше 30 хв!
Тісто виходить рідке і формуємо пиріжки в олії. За рахунок цього вони не такі об’ємні в плані підйому, але дуже м’які і великі, як колись давали в наших їдальнях.Тісто, як вата. Не черствіють і в наступні дні!
Швидкі пиріжки, як з їдальні.
Інгредієнти:
- 400 г. просіяного борошна
- 1 склянка молока (280мл.)
- 2 столові ложки цукру
- 50 г. свіжих дріжджів
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 1 яйце
- дрібка солі
- 30-50 г. олії для вироблення пиріжків
Тісто залишити для підйому на 15-20 хв. Смажити з обох боків до рум’яності.
Начинка може бути будь-яка солона!
У мене:
- 500г. свинини
- 4 цибулини
Приготування:
Автор: LOZOVSKI
