Горішки, найулюбленіша випічка з дитинства – ваші дітлахи та дорослі залишаться у захваті від цієї випічки

Смак дитинства нам особливо нагадають горішки зі згущеним молоком. За цим рецептом вони виходять м’якими та ароматними. Ваші дітлахи та дорослі залишаться у захваті від цієї випічки.

Нам знадобиться:

• Борошно вищого ґатунку – 0,5 кг.;
• Курячі яйця – 2 шт.;
• Домашня сметана – 2 ст. л.;
• Цукор – 150 грам;
• Ванільний цукор – 150 гр.;
• Столовий оцет – ч. л;
• Харчова сода – 1/2 ч. л.;
• Згущене молоко – 1 банка;
• Масло 82% жиру – 200 гр.;
• Горіхи – 200 гр.

Покроковий рецепт приготування:

1. Перетріть масло з цукром та ванільним цукром.
2. Після цього додайте рідкі інгредієнти і соду погашену оцтом.
3. Додайте борошно і замісіть еластичне тісто. Тісто в пакеті відправте на 30 хвилин в холодильник.
4. Беріть шматочки тіста, сформуйте кульки, які потрібно викласти у змащену маслом форму горішницю. Іншою стороною потрібно притиснути тісто. Випікайте форми до золотистого кольору.
5. Приготуйте крем змішавши подрібнені горіхи зі згущеним молоком.

Коли горіхи охолонути, покладіть у них начинку. Приємного чаювання!